科普读物

为什么我们天生对世界好奇，却逐渐失去了学习的动力？ ·为什么我们树立目标时踌躇满志，一旦开始努力，就立马进入“玩——看手机——玩”的无限循环？ ·怎样才能从一个空有上进心的人，变成行动上的巨人？ 在《懒惰脑科学》中，作者结合脑科学的前沿研究…

一直以来，科技似乎总是与人类战争形影不离。但就像铁可以用来制作致命的刀剑，又可以用来建造铁路，连接不同国家的人一样，科技也可以是和平的捍卫者。 本书创新地提出“和平科技”这一概念。《硅谷百年史》作者、硅谷文化的灵魂人物皮埃罗·斯加鲁菲与资深…

《美丽重庆》，近三十年来关于重庆最权威、最详实、最通俗的地理科普读物。重庆，名副其实的山城，她的北部、东部及南部分别被大巴山、巫山、武陵山、大娄山环绕，山脉撑起了重庆的脊梁，而嘉陵江和长江的流淌交汇，则为重庆提供了源源不断的血液，赋予了重庆…

做菜时，你是否只是一味照着食谱的指示做，或者就只是跟着本能走，从不思考？煮意大利面时，你总会加一撮盐，但你真的相信那撮盐起得了作用？什么食材适合炖？什么食材适合水波煮？煎炸和烧烤火候怎么控制，食物才有金黄酥脆外表？翻开这本书，你的疑问将被一…

《美丽河南》，近三十年来关于河南最权威、最详实、最通俗的河南地理科普读物。在这本书里，河南这个自然风光独特、历史厚重的省份，被深度剖析，深度解读。在这片美丽富饶的中原大地上，自然景观和文明奇迹数不胜数。中岳嵩山、老君山、少林寺、白马寺、龙门…

水是我们身边再常见不过的存在，却鲜有人真正了解。英国探险家特里斯坦·古利醉心于研究各种与水有关的迹象，在《水的密码》中，他总结自己“行走江湖”的经验，整理多年自然观察心得，从厨房台面上溅落的水滴，到海洋中令人称奇的罕见现象，哪怕在家门口的池…

物理学几乎能够解释从微观粒子到宏观天体现象的所有事物构成，是一门获得过无数丰硕成果的体系。但事实上，在构成其基础的重要部分中仍存在知识空白，也有一些东西还无法整理成理论。 《多云的宇宙 : 物理学未解的七朵“乌云”》列出了质子衰变论、黑洞大…

《理论最小值：经典力学》是世界知名理论物理学家、弦论创始人莱昂纳德·萨斯坎德联合物理爱好者乔治·拉保夫斯基的全新作品。全书的结构简洁，语言优雅，是一本经典物理学的最佳入门书。在国外一经上市，就得到了广大师生的追捧。 萨斯坎德和乔治·拉保夫斯…

作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过”理性识茶，感性讲茶，悦性品茶”，将正确的…

《脑力赋能》是一本根据我们对超级大脑的理解与研判来进行高效工作的指南。这本书探讨的是高效的6大关键领域:从大脑开始,探索高效的起点;帮助大脑释放能量，为高效提供保障;启发创造力，实现高效升级;运用大脑记忆力，揭示高效的秘诀;提供大脑冥想，找…