《牛》1980年由素叶出版社首次出版，收入短篇小说9篇；2016年 由牛津大学出版社再版，增加《信》《一个晕倒在水池旁边的印第安人》；本书为初版四十周年纪念版，经作者重新校订，加入《蝙蝠》、作者后记。全书共计11篇小说，并有刘以鬯作序、梁秉钧作跋。
小说多以自然与人的关系为主题，充满灵性，文字优美。
《牛》
作者简介
吴煦斌，本名吴玉英，1949年生于香港。诗人、作家及翻译家，美国加州圣地亚哥州立大学生态学硕士。其夫为香港著名诗人、学者也斯。其作品散见于《文学季刊》《四季》《中国学生周报》《大拇指》《香港文学》等。译有《呕吐》（萨特原著，1971年）；著有《牛》（短篇小说集，1980年；2016年再版）、《吴煦斌小说集：一个晕倒在水池旁边的印第安人》（1987年）、《看牛集》（散文选，1991年；2020年再版）、《十人诗选》（诗合集，1998年）、《Bison》（《牛》英译集，2016年）等。
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