出版社：科学技术文献出版社
出版年：2022-04-05
ISBN：9787518984510
作者简介
王羽嘉
北京中医药大学研究生毕业，北京房山中医院医生，生于中医世家，从小立志于中医研究与传播。出版有《图解黄帝内经·素问》《图解黄帝内经·灵枢》《图解金匮要略》等书。
内容简介
《食物本草》是比《本草纲目》还要早近50年的经典，每一幅古拙而典雅的画面，仿佛能嗅到本草的幽香。本书让您每个节气认识七味本草，二十四节气荟聚168种《食物本草》中中国常见本草精华，让您在书中汲取自然中的能量气息，补养身心。
★雅致的古诗文，通俗的本草知识，雅俗共赏
每种本草都有一段雅致的古代本草诗文，有耳熟能详的诗歌，唯美高雅的词曲，朴实大气的古文，让您更深入理解古人眼中的中国本草。
书中对本草的别名、功效、用途等，有更加详细的解说。这些本草不只有治病的草药，还有果腹的粮食、味美的蔬果、常见的河（海）鲜等。
★更贴近生活的本草，让您了解中国传统的生活智慧
现代人眼中各种中草药，却是古人庭院中的四季风景，饭桌上的三餐饮食，生活里的情感寄托。有些食材流传了千年，至今仍供养着我们的身体。本书中的本草都是生活中常见的食材，让您了解中国传统的生活智慧。
★图文相得益彰，兼具美学和生活趣味、艺术和科普价值
本书明代宫廷画师用彩色矿料精心绘制的本草插图和明代官方书写体“台阁体”原典，体现了明代精湛的工笔绘画水平和书法水平，图文相得益彰，不仅展示了中国食用本草的丰富多样，还能看到这些植物的面貌，兼具美学和生活趣味、艺术和科普价值。
《食物本草》可以说是明代食药养生的集大成者，是我国现存内容很丰富、很全面的食药疗法专著。全书共有近400种本草，分为水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类，至今仍是中医食疗类著作的经典代表。
本书让您每个节气认识七味本草，二十四节气荟聚168种《食物本草》中中国常见本草精华，让您了解其别名，都有什么功效，什么情况下吃，什么时候吃，该怎么吃等。读完它，就像带着我们经历了一场复古而优雅的本草之旅。
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